Wpisy oznaczone tagiem "świeże daktyle"

Świeże daktyle - smak i konsystencja

Daktyle są podstawą arabskiej diety, szczególnie wśród mieszkańców pustyni. Niezwykle bogate w cukier – do 70 procent swojej wagi – owoc jest dobrym źródłem białka, a także witamin A i B. Arabscy koczownicy często przeżywają w dobrym zdrowiu przez wiele miesięcy, jedząc wyłącznie daktyle i mleko. W przeciwieństwie do wielu owoców, daktyle są już po zbiorze intensywnie słodkie, a wysoka zawartość cukru sprawia, że są samokonserwujące i niezwykle trwałe.

Świeże daktyle są twarde, chrupiące i rozpływają się w ustach. W poniższym artykule dowiesz się czym są świeże daktyle, jak dojrzewają i jak smakują. 

Jak wyglądają świeże daktyle?

Daktyle to niesamowicie pyszne owoce, które serdecznie polecamy! Są wypełnione słodyczą i składnikami odżywczymi, dzięki czemu są lepszymi smakołykami w porównaniu z pustymi przekąskami kalorycznymi, takimi jak cukierki! Ale jakie są różnice między suszonymi daktylami a świeżymi daktylami? Jak wyglądają świeże daktyle? W poniższym artykule porównamy daktyle suszone i świeże – ich smak, konsystencję, wygląd oraz wartości odżywcze.

Największa różnica sprowadza się do tego, kiedy zostały zebrane. Daktyle khalal to niedojrzałe daktyle , które są twarde i żółte. Daktyle Rutab (świeże daktyle) rozwinęły się do swojej najbardziej dojrzałej postaci, a suszone daktyle są suszone na słońcu przez pewien czas, zanim zostaną zerwane. Dzisiaj przyjrzymy się dogłębnie każdemu typowi, w tym jak wyglądają daktyle, smakowi, konsystencji, wartości odżywczej  a nawet jak używane są różne typy. Na koniec porównamy je obok siebie, aby można było dokładnie zobaczyć, jaka jest każda różnica.

Co to są daktyle?

Owoc daktylowy jest produktem palmy daktylowej, drzewa pochodzącego z Afryki Północnej i Bliskiego Wschodu, chociaż uprawia się go również w innych częściach świata. Oprócz tego, że są spożywane na świeżo, owoce daktylowe są suszone i spożywane w całości jako przekąska lub zawarte w asortymencie deserów.

Daktyle gdzie kupić? 

Daktyle w Polsce zyskują coraz większą popularność. Coraz bardziej dbamy o swoje zdrowie i szukamy zdrowych alternatyw dla np. cukru. Jednym ze zdrowych zamienników słodyczy są daktyle.

W tym artykule dowiesz się gdzie możesz kupić świeże i suszone daktyle, które są świetnym zamiennikiem dla słodkich przekąsek.