Zdrowa czekolada z Dubaju z daktylami

Zdrowa czekolada z daktyli w stylu Dubaju 🍫

(vegańska, bez cukru, bez glutenu, raw-friendly)

📝 Składniki:

• 1 szklanka pasty daktylowej (np. Pasta Daktylowa PREMIUM z daktyli Sukari)

• 3 łyżki kakao naturalnego (niesłodzonego)

• 2 łyżki masła orzechowego (np. z orzechów nerkowca lub migdałów)

• 2 łyżki oleju kokosowego (nierafinowanego)

• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub pasty waniliowej

• Szczypta soli himalajskiej

• Opcjonalnie: 1 łyżeczka cynamonu, kardamonu lub mielonej kawy

• Dodatki: orzechy, wiórki kokosowe, suszone owoce, pistacje, płatki soli

👨‍🍳 Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie bazy:

   • Do miski przełóż pastę daktylową, kakao, masło orzechowe, wanilię i sól.

   • Dodaj roztopiony olej kokosowy i dobrze wymieszaj (lub zmiksuj blenderem), aż masa będzie gładka i błyszcząca.

2. Formowanie czekoladek:

   • Masę możesz rozsmarować w formie na papierze do pieczenia (grubość ok. 1 cm) albo formować kulki/trufle.

   • Na wierzch dodaj ulubione dodatki: orzechy, płatki kokosa, pistacje, ziarna kakao.

3. Chłodzenie:

   • Wstaw do lodówki (lub zamrażarki) na 30–60 minut, aż masa stężeje.

   • Pokrój w kostki, zjedz jako zdrowy deser lub przechowuj w lodówce do 7 dni.

🌟 Dlaczego warto?

• Bez cukru – naturalna słodycz tylko z daktyli

• Bogata w błonnik, potas i magnez

• Idealna dla wegan i osób na diecie bezglutenowej

• Dodaje energii – idealna przekąska przed treningiem

🛒 Polecane produkty z daktyli.pl:

• Pasta Daktylowa PREMIUM – słodka, gładka, gotowa do użycia.

• Daktyle Sukari Light – jeśli chcesz przygotować pastę samodzielnie.

• Daktyle Medjool z Jerycha – do słodszej, luksusowej wersji.